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Le Préfet visite le GAEC de l’aérodrome à Chaspuzac

 

Le préfet a visité sa première exploitation agricole cet après-midi, au GAEC de l’Aérodrome à Chaspuzac, en présence de Rémy Darroux, secrétaire général de la préfecture et sous-préfet d’arrondissement du Puy-en-Velay et des services agricoles.

Cette exploitation d’une centaine d’hectares est gérée par MM. Hervé Vidal et François Becamel, et produit principalement du lait et des lentilles du Puy-en-Velay.

Cette rencontre a permis d’évoquer les sujets d’actualité du monde agricole et des filières altiligériennes : la production de lait et son prix, les questions de reproduction, le parcellaire des exploitations, l’épandage, etc…

Les particularités de la lentille du Puy ont été présentées, avec une saison 2017 meilleure que 2016.

Les agriculteurs présents ont eu une pensée pour leurs collègues plus au sud, dont les récoltes ont été détruites en juin par les intempéries.

Le préfet donne rendez-vous aux États généraux de l’alimentation qui seront organisés en Haute-Loire le 23 octobre.

https://www.facebook.com/La-lentille-Verte-du-Puy-AOP-1851…/