Premier légume AOC depuis le 7 Août 1996, la Lentille Verte du Puy représente un fleuron de la gastronomie française. Bénéficiant d’un micro-climat et d’un savoir faire inimitable développé dans le Velay depuis plus de 2 000 ans, la Lentille Verte du Puy fait le régal des petits et des grands. Pour en savoir plus…